Коледна Баница

Напоследък не съм блогвала много. Даже изобщо!

И така нека Ви покажа какво сътворих рано, рано днес :)

За баницата ще ви трябват:

• 1 пакет кори за баница 
•  300 грама сирене 
•  3 яйца
•  3 супени лъжици кисело мляко 
•  2 супени лъжици брашно 
•  1 кафена чаша  олио 
•  50 грама масло 
•  1 кафена лъжичка сода за хляб  
• сол  на вкус, може и без нея, ако сиренето е достатъчно солено 

                             Как да я приготвите:

Сиренето натрошавате, добавяте  яйцата, киселото мляко, содата, разбърквате и  слагате брашното, отново  разбърквате. Корите се редят по 2 набрани  (аз ги натроших) , поръсват се с олио и от плънката.Отгоре завършваме с кора. Разрязваме на  триъгълничета, заливаме с разтопено масло и печем на 200 градуса до зачервяване.          

 послепис: Аз добавих и орехи, стана много вкусно! 

Надявам се да Ви хареса моята рецепта! Очаквам отзиви :)

Ето Ви още една снимка -малко по- фокусирано парче от баницата :)

парче от баницата :)